亮身份、樹形象，為紅旗黨組織添彩
簡 報
第 8 期
西郊國際、蔬菜集團(tuán)黨委宣傳部 2017年12月21日
在落實中體現(xiàn)責(zé)任 在行動中兌現(xiàn)承諾
——江楊市場黨委狠抓生產(chǎn)安全、食品安全工作
2017年以來，江楊市場黨委和全體黨員在生產(chǎn)安全、食品安全工作中作出了公開承諾，通過完善制度建設(shè)、保障人員投入、夯實基礎(chǔ)設(shè)施和嚴(yán)格日常監(jiān)管等措施，不斷提升市場安全系數(shù)，在穩(wěn)定食用農(nóng)產(chǎn)品日常供應(yīng)的同時，積極排查、消除各類安全隱患，把方向、管大局、保落實，把光明食品集團(tuán)六條鐵規(guī)落到實處，在構(gòu)建一個平安、和諧、繁榮的農(nóng)產(chǎn)品市場中發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)核心和政治核心作用。
一、傳遞責(zé)任、提供制度保障
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《食品安全法》等法律法規(guī)，江楊市場認(rèn)真貫徹“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”的管理原則，落實企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任體系五落實、五到位規(guī)定和批發(fā)市場主辦方食品安全主體責(zé)任。2017年，市場黨委總經(jīng)理室與6個部室、5個經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)人簽訂了《綜合安全工作責(zé)任書》和《食品安全責(zé)任書》。制定或修訂了6項生產(chǎn)安全企業(yè)規(guī)章制度；根據(jù)上半年施行的《上海市食品安全條例》，制定或修訂了8項食品安全相關(guān)制度?，F(xiàn)江楊市場安全類相關(guān)制度共37項。
江楊市場在年初制定了《2017年度安全管理要點(diǎn)》，以消防安全隱患治理為主題，將消防安全制度、消防安全責(zé)任和消防安全檢查三項內(nèi)容，貫穿于日常安全管理工作過程的始終。年內(nèi)，根據(jù)上級安全工作部署，就安全管理下達(dá)了《關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理的緊急通知》等文件，強(qiáng)化對安全生產(chǎn)責(zé)任制、人員密集和租賃經(jīng)營場所，防臺防汛預(yù)警、建筑工程工地、用火用電管理、場內(nèi)交通安全和有限空間作業(yè)7個方面，特別重申安全管理規(guī)定、明確操作規(guī)程和考評主體責(zé)任。
二、科技設(shè)防、提供設(shè)施保障
江楊市場占地近500畝,共有蔬菜、糧油、果品、干貨、肉類、凍品及活鮮等6個交易區(qū)。市場實行24小時營業(yè),每天進(jìn)出市場人員3至4萬余人次,機(jī)動車和非機(jī)動車近8000余輛。每當(dāng)交易高峰時段,大量人員和車輛在場內(nèi)流動。2017年，市場在信息化技術(shù)運(yùn)用上下功夫,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?，F(xiàn)市場電子探頭近1131個，做到全場覆蓋。市場監(jiān)控中心24小時全程監(jiān)控每個交易區(qū)的交易過程，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，及時通過對講機(jī)通知現(xiàn)場管理人員進(jìn)行處置。同時，市場加強(qiáng)門禁系統(tǒng)管理，進(jìn)出市場的機(jī)動車一律使用IC卡，使得機(jī)動車的車型、牌照號以及進(jìn)出場時間等信息全部錄入市場系統(tǒng)，有效地加強(qiáng)了車輛管理。食品安全方面，全場設(shè)置了8個進(jìn)場食品網(wǎng)絡(luò)追溯查驗點(diǎn)，通過APP等信息化手段對食品的準(zhǔn)入進(jìn)行監(jiān)管，做到環(huán)環(huán)相扣，進(jìn)場商品安全可追溯。
江楊市場通過增加檢測人員，添置檢測設(shè)施設(shè)備等措施，不斷夯實食品安全監(jiān)管。2017年，市場增加了10名檢測相關(guān)人員，現(xiàn)共有檢測隊伍共33人。同時，市場擁有氣相色譜儀、液相色譜儀、酶標(biāo)儀等精密檢測儀器，為檢測工作的開展奠定基礎(chǔ)。2017年，市場又增加投入了30萬，添置了96通道農(nóng)殘檢測儀、水份儀、氮吹儀等檢測設(shè)備，增加了水產(chǎn)品檢測的項目。截至11月，市場今年共檢測了503932個樣本，合格率99.99%，共銷毀了5211公斤不合格商品。
三、充實隊伍、提供人員保障
江楊市場黨委順應(yīng)安全監(jiān)管形勢，新組建和調(diào)整了安全生產(chǎn)管理委員會、防臺防汛領(lǐng)導(dǎo)小組和部門安全生產(chǎn)專管員隊伍，現(xiàn)各級安全管理人員共76人。同時，市場組建了一支由經(jīng)營部門安全管理干部組成的監(jiān)管監(jiān)察隊伍，調(diào)整和充實了義務(wù)消防隊、現(xiàn)場安全管理和安全員隊伍，完善了二級安全管理網(wǎng)絡(luò)，確保安全生產(chǎn)工作的組織體系規(guī)范、有力運(yùn)行。
市場建立了3支隊伍進(jìn)行全方位、立體式食品安全監(jiān)管：一支21人組成的食品安全專職管理員隊伍、一支88人組成的食品安全網(wǎng)格化區(qū)域責(zé)任人隊伍和一支33人組成的檢測隊伍。食安監(jiān)管隊伍合計142人，占全體員工總數(shù)的34.48%，為江楊市場的食品安全工作保駕護(hù)航。
四、監(jiān)督檢查、提供日常保障
2017年，黨政領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊檢查9次，安全保衛(wèi)部共2223人次開展日夜安全檢查509次；檢查發(fā)現(xiàn)的3級隱患1989條，整改1965條，整改率98%，全年共計處罰128500元。在各類安全檢查中，市場共收繳液化器罐18只，違規(guī)銷售甲烷氣罐60瓶，電磁爐94只，取暖器41只，充電器173只，大功率油汀2只，卡式爐3只，固體酒精2小桶，拖線板65只，“熱得快”3只，違規(guī)電源線和插頭35公斤。
今年9月1日起，按照《上海市住宅物業(yè)消防安全管理辦法》，江楊市場開展清理存在安全隱患住房專項工作。至今已清退190間，截止目前，干貨住宿區(qū)209間所有住宿戶都搬離完畢。
食品安全方面， 2017年全場共進(jìn)行食品安全檢查2087次（其中黨政領(lǐng)導(dǎo)帶隊16次），參與檢查人次數(shù)9964人次，檢查經(jīng)營戶46415戶次，查出安全隱患1620處，開具整改單620張，完成整改1620處，沒收商品共計3091.2公斤，銷毀商品共計2170.7公斤，罰款金額共計149800元。
五、宣傳教育、提供環(huán)境保障
江楊市場黨委根據(jù)安全宣傳培訓(xùn)工作計劃，今年4月和9月兩次對全體骨干125人進(jìn)行了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和用電安全的培訓(xùn)和測試;今年2月組織開展了12場員工、經(jīng)營戶食品安全大培訓(xùn)，受訓(xùn)人員覆蓋率達(dá)100%。今年部門安全責(zé)任人和安全分管領(lǐng)導(dǎo)7人經(jīng)培訓(xùn)取證率已達(dá)100%，在崗安全管理干部培訓(xùn)取證率達(dá)100%。利用大屏滾動播放安全生產(chǎn)警示片和食品安全相關(guān)案例；懸掛安全生產(chǎn)、食品安全宣傳橫幅45條，宣傳畫42幅；展示消防常識展示板16塊，發(fā)放食品安全宣傳手冊1000余冊；利用公司“上海江楊農(nóng)產(chǎn)品市場”公眾微信號之微課堂進(jìn)行安全管理制度和安全實務(wù)的宣教及課后練習(xí)，開設(shè)了10期食品安全微課堂，向員工和客商傳遞食品安全知識和具體案例分析，用圖文并茂的形式營造良好的食品安全宣傳氛圍。
江楊市場兩級黨組織通過在各個交易區(qū)設(shè)立服務(wù)臺，落實專人負(fù)責(zé)受理客戶服務(wù)。由市場客戶服務(wù)中心牽頭協(xié)調(diào)各交易區(qū)的客戶投訴、舉報、詢問等事宜，維護(hù)好整個市場供貨商、采購商的合法權(quán)益，提供生產(chǎn)安全、食品安全方面的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升服務(wù)內(nèi)涵，為維護(hù)全場交易的平安、和諧氛圍做好了服務(wù)支撐。