砥礪奮進(jìn)顯擔(dān)當(dāng) 開(kāi)拓進(jìn)取新征程
鳳糖和平公司創(chuàng)榨季混合產(chǎn)糖率歷史新高
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“我宣布光明食品集團(tuán)廣西鳳糖和平公司2023/2024榨季正式投料生產(chǎn)！”，隨著開(kāi)榨儀式的宣布，甜蜜的齒輪開(kāi)始滾動(dòng)，一捆捆原料蔗被傳送帶緩緩送入壓榨機(jī)，各工段崗位工人嚴(yán)陣以待，一場(chǎng)精湛的制糖技藝?yán)_(kāi)序幕；帶著習(xí)近平總書(shū)記視察廣西對(duì)蔗糖產(chǎn)業(yè)的作出的重要指示精神和寄托，和平公司上下齊心，奮勇拼搏，歷時(shí)92.67天累計(jì)榨季混合產(chǎn)糖率突破14.1%，名列區(qū)內(nèi)前茅。
聚焦質(zhì)量，致力精品
少聽(tīng)匯報(bào)多跑腿，早抓快干促落實(shí)。追求卓越的品質(zhì)，不僅源頭把控要有保障，生產(chǎn)過(guò)程更要精，和平公司全體人員，真抓實(shí)干，俯身下蔗地、走車間，合理制定砍運(yùn)和生產(chǎn)計(jì)劃相結(jié)合，做細(xì)做精計(jì)劃，科學(xué)統(tǒng)籌，狠抓保證砍運(yùn)管理保證原料及時(shí)入廠，
? 嚴(yán)抓生產(chǎn)管理保證運(yùn)行穩(wěn)定，通過(guò)加強(qiáng)生產(chǎn)管理培訓(xùn)與改進(jìn)，強(qiáng)化生產(chǎn)調(diào)度，全過(guò)程精細(xì)化管控，確保長(zhǎng)期穩(wěn)定的生產(chǎn)秩序，按照減少丙糖量降低桔水產(chǎn)量，提高回收的工藝思路，精益求精，為提升榨季混合產(chǎn)糖率做鋪墊。
穩(wěn)中求進(jìn)，致遠(yuǎn)有方
喜報(bào)，“日榨量突破6500噸，從季節(jié)工到中層干部統(tǒng)統(tǒng)有獎(jiǎng)”1月5日，和平公司辦公室文件下發(fā)的嘉獎(jiǎng)令里內(nèi)容，振奮人心。不能急功近利搞生產(chǎn)，和平公司壓榨團(tuán)隊(duì)在經(jīng)歷多個(gè)榨季的不斷摸索，改變一貫追求高榨量的思路，追求穩(wěn)定運(yùn)行吃干榨盡的總思路，精心研究壓榨運(yùn)行的最優(yōu)狀態(tài)，通過(guò)科學(xué)計(jì)算核實(shí)，對(duì)撕解機(jī)排刀、榨機(jī)榨棍和三梳安裝數(shù)據(jù)與高位槽的尺寸、開(kāi)口等進(jìn)行梳理調(diào)整，整個(gè)榨季6座高位槽全部實(shí)現(xiàn)合適位料均衡過(guò)榨，將設(shè)備性能發(fā)揮到了極致，大大提升了吞吐能力，榨季設(shè)備運(yùn)行88天安全率為100%，蔗渣轉(zhuǎn)光度平1.98%，蔗渣水分平均46.16%的好成績(jī)，壓榨量的提升與穩(wěn)定，讓后續(xù)的工段輸出更從容，為和平公司生產(chǎn)指標(biāo)爭(zhēng)優(yōu)創(chuàng)先提供強(qiáng)有力的支撐。
創(chuàng)新創(chuàng)效，勇攀高峰
重要關(guān)頭不松懈，榨量搞起來(lái)了，煮煉能力不可落下，生產(chǎn)作為一個(gè)系統(tǒng)，哪都要抓緊，這樣指標(biāo)才能上去。捋清思路，和平公司團(tuán)隊(duì)不斷堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，狠抓整改落實(shí)，大力實(shí)施技改項(xiàng)目，深挖煮煉潛能，提升煮煉能力，動(dòng)力車間引入數(shù)控技術(shù)賦能蔗渣喂料系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)喂料自控，解決鍋爐人工喂料的不穩(wěn)定性，提升鍋爐燃燒率，保證煮煉動(dòng)力的持續(xù)穩(wěn)定輸出，加上對(duì)制煉車間蒸發(fā)罐系統(tǒng)的一系列改造，結(jié)合堅(jiān)持減少桔水產(chǎn)量的工作思路，狠抓工藝和指標(biāo)要求，實(shí)施量化產(chǎn)出，確保每天產(chǎn)出的任務(wù)量，通過(guò)“軟”策略和“硬”措施共推，榨季以來(lái)廢氣壓降低，抽汁用氣穩(wěn)定，使得蒸發(fā)過(guò)程糖漿色以及純度質(zhì)量呈好，煮煉工段各項(xiàng)指標(biāo)一路均有提高。
四月微風(fēng)吹拂和平公司里蔗糖飄香，車間里技術(shù)工人一絲不茍的工作著，裝糖車輛走了一輛又來(lái)一輛，23/24榨季悄然結(jié)束，廣西鳳糖和平公司將始終不忘初心使命，搶抓機(jī)遇，勇毅創(chuàng)新，以飽滿的熱情與斗志，爭(zhēng)取為廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再建新功。
（賴浩翔）