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農(nóng)發(fā)集團(tuán)開展食品安全培訓(xùn)
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充電賦能為食安農(nóng)發(fā)集團(tuán)開展食品安全培訓(xùn)? 為進(jìn)一步提升光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)食品安全管理水平，增強(qiáng)全員食品安全責(zé)任意識、服務(wù)意識、大局意識。3月14日，光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)組織召開“3·15食品安全主題”培訓(xùn)會，特邀請上海市崇明區(qū)新海市場監(jiān)督管理所作專題培訓(xùn)。 提要求 重落實(shí) 光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)指出，食品安全是光明品牌的基石，光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)作為上海市民“米袋子”堅(jiān)強(qiáng)供應(yīng)底板，在落實(shí)主體責(zé)任，守護(hù)市民“舌尖安全”有義不容辭的職責(zé)和使命。各單位、各部門要從源頭、加工、出廠三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)全流程推進(jìn)食品安全管理建設(shè)，保障“從田頭到餐桌”全過程安全。 學(xué)理論 提技能 本次培訓(xùn)由上海市崇明區(qū)新海市場監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人主講，講課以大米為例，梳理講解了食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)體系相關(guān)知識；結(jié)合食品安全投訴案例，從質(zhì)量把控、標(biāo)簽標(biāo)識把控、營銷宣傳等方面進(jìn)行詳細(xì)授課；并從專業(yè)角度帶領(lǐng)參會人員學(xué)習(xí)實(shí)用的職業(yè)打假人應(yīng)對技巧。 宣誓言 增意識 培訓(xùn)現(xiàn)場，全體人員共同宣讀了《光明食品集團(tuán)食品安全宣言》，彰顯了堅(jiān)決貫徹“四個最嚴(yán)”要求，全產(chǎn)業(yè)鏈保障食品安全的堅(jiān)定信心，現(xiàn)場氣氛熱烈。 通過此次培訓(xùn)，有效增強(qiáng)了集團(tuán)和各單位食品安全工作技能和客訴處理能力。光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)致力于不斷提高全員食品安全責(zé)任意識，強(qiáng)化“三品一標(biāo)”管理水平，為上海市民“米袋子”保駕護(hù)航，向著“讓市民離不開光明”的目標(biāo)努力奮斗。 會議采取“主會場+分會場”視頻會議形式進(jìn)行。米業(yè)事業(yè)部、質(zhì)量管理部、米業(yè)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人員在主會場參加會議，各加工企業(yè)有關(guān)管理人員、銷售人員參加了分會場會議。（魏福多）
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