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蔬菜集團全力以赴防御寒潮，保供為民彰顯擔(dān)當(dāng)
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“菜籃子”量足價穩(wěn)蔬菜集團全力以赴防御寒潮，保供為民彰顯擔(dān)當(dāng)? 隨著今年首場寒潮天氣席卷我國中東部，降溫波及超25個省區(qū)市，多地再次遭遇“斷崖式”氣溫下降。為應(yīng)對寒潮極端天氣，全力做好農(nóng)產(chǎn)品儲備，保障本市“菜籃子”供應(yīng)，蔬菜集團上下聯(lián)動、周密部署，全力以赴打好抗寒保供“主動仗”。1月20日-1月23日，蔬菜集團各農(nóng)批市場蔬菜批發(fā)成交量近30000噸，其中單日交易量最高近8000噸；白條豬批發(fā)成交量35000余頭；水果批發(fā)成交量7300余噸，有效保障市民“菜籃子”“果盤子”“肉案子”供應(yīng)充足不斷檔。 為積極應(yīng)對嚴(yán)寒天氣對蔬菜供應(yīng)產(chǎn)生的影響，各批發(fā)市場密切關(guān)注本輪寒潮天氣下的價格走向，及時掌握供應(yīng)趨勢，已提前儲備了土豆、白菜等耐儲存的蔬菜，并根據(jù)上海市民消費特點，加大綠葉菜的供應(yīng)量。白條豬肉供應(yīng)方面，各企業(yè)積極與供應(yīng)商保持聯(lián)系，提前通知商戶組織貨源，目前市場豬肉儲備充足，可滿足居民的豬肉消費。除了豬肉供應(yīng)以外，市場牛、羊肉及雞等禽肉也都量足價穩(wěn)。 為確保市場經(jīng)營有序，員工們冒著嚴(yán)寒在一線值守，頂著刺骨的寒風(fēng)指揮交易車輛進(jìn)場、安排交易場地等，加快市場流通的效率。針對路面結(jié)冰情況，各批發(fā)市場第一時間開展防滑作業(yè)，確保場內(nèi)人員和車輛的進(jìn)出安全。 臨近春節(jié)，為了豐富市民的“餐桌”，蔬菜集團發(fā)揮200多個果蔬基地的優(yōu)勢，積極聯(lián)系南北方各主產(chǎn)區(qū)基地，組織好優(yōu)質(zhì)客菜貨源，同時落實好市郊綠葉蔬菜以及節(jié)日期間熱銷的南方各類花色品種的組織供應(yīng)。下一步，蔬菜集團將密切關(guān)注氣候及供求變化，落實好保供預(yù)案，增強市場的抗波動能力，全力以赴拎穩(wěn)市民的“菜籃子”，努力做到豐富、價穩(wěn)、安全，讓老百姓過個“舒心年”。（楊懿仁）
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