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老字號(hào)品牌煥新 驅(qū)動(dòng)新消費(fèi)


  今年是國(guó)企改革三年行動(dòng)收官之年,國(guó)企改革三年行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施以來,集團(tuán)各企業(yè)已取得一系列階段性成果。為進(jìn)一步發(fā)揮改革示范引領(lǐng)作用,強(qiáng)化成果運(yùn)用,做好宣傳展示,開設(shè)“奮進(jìn)新時(shí)代 改革進(jìn)行時(shí)”專欄,宣傳集團(tuán)系統(tǒng)各企業(yè)推動(dòng)改革典型案例。

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奔跑吧,全興!

老字號(hào)品牌煥新 驅(qū)動(dòng)新消費(fèi)

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  四川全興酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱全興酒業(yè))是上海市糖業(yè)煙酒(集團(tuán))有限公司控股的混合所有制企業(yè),擁有中華老字號(hào)品牌“全興”,銷售區(qū)域覆蓋四川、河南、山東、安徽、河北、北京、湖南等省市縣。

  2016年以來,在行業(yè)復(fù)蘇、名酒崛起的大時(shí)代背景下,全興酒業(yè)趁勢(shì)而為,經(jīng)更新產(chǎn)品,拓展渠道,升級(jí)品牌營(yíng)銷模式等市場(chǎng)舉措,近三年?duì)I業(yè)收入年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到25%,重新擦亮了“老八大名酒”的金字招牌。經(jīng)市場(chǎng)驗(yàn)證,公司綜合改革取得明顯成效。

  圍繞“穩(wěn)中求進(jìn)、高質(zhì)量發(fā)展”的總體要求,全興酒業(yè)以品牌煥新為改革目標(biāo),圍繞產(chǎn)品、渠道、傳播、消費(fèi)者關(guān)系等多個(gè)維度,積極推進(jìn)各項(xiàng)工作系統(tǒng)化、指標(biāo)化,持續(xù)打造品牌溢價(jià)能力,持續(xù)打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力和一線創(chuàng)造力。

聚力研發(fā),促產(chǎn)品革新

  針對(duì)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的“爆品”文化,全興酒業(yè)堅(jiān)持“形式求變”與“文化自信”并重,深挖全興600余年的厚重品牌文化,開發(fā)了三大文創(chuàng)IP產(chǎn)品,為全興的行業(yè)聲望加碼。

  作為2021年上海花博會(huì)唯一官方特許白酒產(chǎn)品,依托光明食品集團(tuán)品牌集群優(yōu)勢(shì),開發(fā)了“云間花”、“繁華錦”花博特許產(chǎn)品,將川酒之優(yōu)雅爽凈融入海上繁花;在深入挖掘重點(diǎn)銷區(qū)歷史文脈的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)研發(fā)了詩(shī)意江南、詩(shī)意齊魯、詩(shī)意成都、詩(shī)意徽風(fēng)、詩(shī)意燕趙、詩(shī)意中原六個(gè)詩(shī)意系列產(chǎn)品,為提升全興品牌認(rèn)同感賦能添力;振興“全興情懷”,復(fù)刻了1963年、1984年、1989年榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞汀爸袊?guó)名酒”稱號(hào)的經(jīng)典產(chǎn)品,在目標(biāo)消費(fèi)群中激起懷舊情感訴求。

激活終端,促渠道賦能

  著力打造“有溫度”、“有歷史”的消費(fèi)場(chǎng)景,開展“沉浸式體驗(yàn)營(yíng)銷”,打造情感共鳴點(diǎn),為分銷渠道和終端網(wǎng)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)銷售有效賦能。

  打造文創(chuàng)特裝品牌文化店——全興酒肆,通過入駐成都網(wǎng)紅打卡地寬窄巷子,成立復(fù)古風(fēng)形象店,建設(shè)品牌終端宣傳陣地;推進(jìn)“全興+”品牌專營(yíng)店視覺升級(jí)工程,為一批授權(quán)品牌專營(yíng)店設(shè)計(jì)統(tǒng)一視覺形象,凸顯“全興+”與時(shí)俱進(jìn)的新名酒氣質(zhì),彰顯全興歷史歷程及四大工藝要領(lǐng),充分解讀“和潤(rùn)”密碼的感官符號(hào),在改善體驗(yàn)、提升黏性、促進(jìn)購(gòu)買的同時(shí),進(jìn)一步在快消費(fèi)的市場(chǎng)氛圍中彰顯老字號(hào)品牌的文化自信心與厚植底蘊(yùn)的發(fā)展定力。

創(chuàng)造內(nèi)容,促傳播有力

  順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)流量時(shí)代的傳播規(guī)律,在抖音平臺(tái)建立“全興大曲官方旗艦店”,聯(lián)合“四川全興酒業(yè)”形成雙號(hào)運(yùn)營(yíng)形勢(shì),通過“百味全興”、“酒肆評(píng)書”、“全興辦公室劇場(chǎng)”等固定欄目獲得穩(wěn)定的流量源;打造KOC口碑傳播矩陣,在自有官方品牌號(hào)基礎(chǔ)上,與“MONA品鑒士”、“陳浩南”等個(gè)性化KOC達(dá)人,實(shí)現(xiàn)“去中心化”傳播模式;與行業(yè)優(yōu)質(zhì)新聞自媒體開啟合作,對(duì)高端消費(fèi)人群進(jìn)行有效滲透;從流量電商逐轉(zhuǎn)向內(nèi)容電商,迭代私域流量自播帶貨模式,2021年,全興品牌策劃熱搜話題#陪TA喝一杯#,話題總閱讀量達(dá)415萬(wàn),3天假期共計(jì)導(dǎo)流30378人次進(jìn)入綁定的官方電商平臺(tái)。

愛商扶商,促關(guān)系共贏

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  作為成長(zhǎng)性二線品牌,全興酒業(yè)注重線上線下齊發(fā)力,重視商業(yè)伙伴價(jià)值管理。

  2020年至2022年,全興圍繞“奔跑”主題,從“榮耀歸來”到“奔跑吧,全興”再到“并肩奔跑 全興+”向行業(yè)展示出蓬勃的發(fā)展動(dòng)能。每年度品牌推介會(huì)面向行業(yè)商家,一路“圈地”河南、河北、安徽、湖南、浙江、江蘇等多省市,將全興的品牌歷史、發(fā)展方向、市場(chǎng)政策在7省市深度推廣,強(qiáng)化了商家的信心也在業(yè)內(nèi)首次刮起“奔跑”之風(fēng),進(jìn)一步拓展了全興的全國(guó)化市場(chǎng)版圖;開展“全興-老友記”KOC品鑒活動(dòng),創(chuàng)新運(yùn)用舊物情結(jié)+青春情懷+熱血足球?yàn)槿d小型品鑒會(huì)融入情緒價(jià)值,結(jié)合老全興足球名宿的賽事植入,將友情,足球,美酒共同搭建全興“老友記”品鑒會(huì)的情感支點(diǎn);開展“魔方快閃”巡回展,提升新生代年輕群體對(duì)全興品牌感知度,在成都、濟(jì)南、石家莊多地年輕人群聚集的城市地標(biāo)設(shè)置“魔方”互動(dòng)裝置,通過打卡、投屏、贈(zèng)飲等活動(dòng)對(duì)話新生代消費(fèi)群體。

  經(jīng)過以品牌煥新為核心的營(yíng)銷改革,全興酒業(yè)從被外資雪藏、業(yè)內(nèi)不見經(jīng)傳,經(jīng)過全體全興人的不懈奮斗,改革取得階段性成效。

  公司業(yè)績(jī)連年跨越式增長(zhǎng)。在持續(xù)探索新時(shí)期“全興”名酒復(fù)蘇之路的進(jìn)程中,近三年年?duì)I業(yè)收入年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到25%,利潤(rùn)總額年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到45%。品牌市場(chǎng)地位持續(xù)提升,干部職工發(fā)展斗志得到充分激活。

  全興品牌及核心產(chǎn)品屢獲行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。憑借主力產(chǎn)品“全興大曲·樽30”先后獲得由“大國(guó)濃香·中國(guó)國(guó)際酒類博覽會(huì)”評(píng)選的“消費(fèi)者最喜愛的四川白酒TOP20”以及由上海釀酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的“金樽佳釀獎(jiǎng)”,產(chǎn)品得到消費(fèi)者及業(yè)內(nèi)專家的雙重認(rèn)可。全興酒業(yè)先后被中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和新浪微博評(píng)為“放心酒工程示范企業(yè)”和“年度微博影響力品牌”。

  全興市場(chǎng)份額與動(dòng)銷周轉(zhuǎn)持續(xù)走高,渠道經(jīng)銷商伙伴信心高漲,全興市場(chǎng)拓展逐年贏得越來越多商業(yè)客戶的信賴與支持,公司百萬(wàn)級(jí)、千萬(wàn)級(jí)渠道客戶以及深耕市場(chǎng)占有均取得明顯增長(zhǎng),為后續(xù)發(fā)展奠定可持續(xù)成長(zhǎng)基礎(chǔ)。

  以“做優(yōu)、做精光明酒業(yè)”為發(fā)展定位,不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)和渠道精細(xì)化管理,進(jìn)一步凸顯核心產(chǎn)品價(jià)值與渠道粘性,重塑“有故事、有味道、有溫度、有個(gè)性”的品牌形象,不斷提升有效市場(chǎng)份額,打造新的光明酒業(yè)品牌。

  以保持白酒賽道“同速成長(zhǎng)”為核心目標(biāo),全力推進(jìn)品牌體系建設(shè)、產(chǎn)能保障建設(shè)、深耕渠道建設(shè)、人才隊(duì)伍建設(shè)與信息化管控建設(shè)任務(wù),重振全興影響力,重歸老“八大名酒”與川酒“六朵金花”美譽(yù)。努力在十四五期間,實(shí)現(xiàn)“三年漲三倍、五年翻三番”的“33·53”目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)!