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金楓酒業(yè)深入開(kāi)展校企合作
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??? 繼商學(xué)院11月在金楓酒業(yè)石庫(kù)門第一次具體深入商討如何搭建產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，校企資源共享之后，近日在金楓酒業(yè)公司黨委書記汪建華的帶領(lǐng)下，金楓酒業(yè)職能部室的相關(guān)人員到商學(xué)院學(xué)習(xí)考察，進(jìn)一步了解了商學(xué)院的發(fā)展史，實(shí)地參觀了食品系的實(shí)驗(yàn)室、操作間，設(shè)計(jì)院及學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)作品，為進(jìn)一步在各方面的合作共享進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ)。
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??? 前不久，上海商學(xué)院食品系近百位學(xué)生來(lái)石庫(kù)門酒廠參觀學(xué)習(xí)，相繼參觀了釀造車間、過(guò)濾車間、壇裝車間、技術(shù)中心、瓶裝車間、酒事館。學(xué)生們都興趣盎然，對(duì)酒文化與釀酒工藝非常好奇，參觀結(jié)束后仍意猶未盡。此次活動(dòng)，讓學(xué)生們對(duì)黃酒及黃酒產(chǎn)業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)，對(duì)他們將來(lái)從事此行業(yè)有一定的幫助；同時(shí)也是宣傳企業(yè)及企業(yè)文化與理念的一種很好的方式。金楓酒業(yè) 鄭校先
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