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進(jìn)博會(huì)餐飲食品供應(yīng)中轉(zhuǎn)物流總倉(cāng)揭幕
領(lǐng)鮮物流確保食品全程信息可追溯

　　10月21日上午，首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)餐飲食品供應(yīng)中轉(zhuǎn)物流總倉(cāng)舉行揭牌儀式。市商務(wù)委，市糧食局，“進(jìn)博會(huì)”餐飲食品供應(yīng)保障組等領(lǐng)導(dǎo)出席儀式，集團(tuán)黨委副書(shū)記、總裁劉平和進(jìn)口博覽會(huì)城市保障領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任、市商務(wù)委副主任吳星寶為首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)餐飲食品供應(yīng)中轉(zhuǎn)物流總倉(cāng)揭牌。

　　為做好進(jìn)口博覽會(huì)餐飲食品供應(yīng)保障，市商務(wù)委確定進(jìn)口博覽會(huì)期間展館內(nèi)餐飲企業(yè)原料及食品供應(yīng)采取“中轉(zhuǎn)物流總倉(cāng)配送模式”。經(jīng)過(guò)委托第三方機(jī)構(gòu)公開(kāi)申報(bào)、專(zhuān)家評(píng)審、結(jié)果公示等程序，確定光明乳業(yè)旗下的全資子公司上海領(lǐng)鮮物流有限公司作為“進(jìn)博會(huì)”期間展館內(nèi)餐飲企業(yè)食品供應(yīng)保障物流配送企業(yè)。

　　在距離國(guó)家會(huì)展中心7公里處設(shè)立中轉(zhuǎn)物流總倉(cāng)，領(lǐng)鮮物流實(shí)行“總倉(cāng)管理模式”，負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理和配送服務(wù)，采取“安檢前移、集中檢測(cè)、全程押運(yùn)、綠色通道、統(tǒng)一配送”等措施，確保餐飲食品物流保障各環(huán)節(jié)的銜接有序、調(diào)度有序、管理有序。中轉(zhuǎn)物流總倉(cāng)配備專(zhuān)用物流保障車(chē)輛50輛，新能源冷鏈電動(dòng)車(chē)20多輛及多輛0.9噸新能源冷藏車(chē)，配備專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)人、專(zhuān)證，按照“食品原料夜間配送、熱鏈餐食日間配送及應(yīng)急配送”等具體操作流程實(shí)施統(tǒng)一配送，大大提高進(jìn)館原料及食品的配送效率。

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