加強(qiáng)體系建設(shè) 提高管控能力 推動品牌發(fā)展
海豐米業(yè) 施華
光明米業(yè)自2011年4月重組以來，始終關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)，堅(jiān)持從田頭到餐桌、實(shí)施全程食品安全可追溯，崇尚綠色產(chǎn)業(yè)鏈，一直重視食品安全管理體系建設(shè)，為客戶提供安全健康優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，促進(jìn)了米業(yè)品牌的持續(xù)健康發(fā)展。
光明米業(yè)在此次品牌大討論活動中提出要突出光明品牌“規(guī)范化”特色，實(shí)現(xiàn)職能管理向流程管理轉(zhuǎn)變，以質(zhì)量體系建設(shè)為核心，促進(jìn)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理向規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化，精細(xì)化，信息化邁進(jìn)，進(jìn)一步提升米業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益。如何加強(qiáng)食品安全體系建設(shè)，提高質(zhì)量管控能力，推動品牌發(fā)展，這又為我們提出了一個(gè)新的課題。
首先，公司要加強(qiáng)安全體系建設(shè)，層層落實(shí)，細(xì)化管理，提高每一位員工質(zhì)量意識，激發(fā)大家工作熱情，讓員工和企業(yè)一同成長、一起強(qiáng)大。公司黨政重視，措施得力，一線執(zhí)行，不打折扣，不留盲角，建立覆蓋公司所有工作流程，縱橫交叉質(zhì)量安全監(jiān)控體系。
其次，作為米業(yè)，充分發(fā)揮自有農(nóng)場良好的生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)公司健康有序發(fā)展，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品開發(fā)培育，利用多元化信息媒體大力宣傳，內(nèi)化于心，外化于行，大力培育安全優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品，利用先天資源優(yōu)勢，為質(zhì)量監(jiān)控提供基礎(chǔ)支持。
在米業(yè)公司下屬加工型企業(yè)大力推ISO22000、ISO9001等國際通行標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用和認(rèn)證。通過制度建設(shè)降低企業(yè)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，不光是建立體系，更重要是大力去執(zhí)行，在種植業(yè)推進(jìn)GMP建設(shè)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，從源頭就開始關(guān)注質(zhì)量，只有積極去推行全程產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，才有可能保證最終產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)，贏得消費(fèi)者和市場的認(rèn)可。
第三 繼續(xù)完善質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，加大力度去推進(jìn)，利用農(nóng)業(yè)部搭建這一良好平臺，實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)可記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究”追溯管理目標(biāo)，為生產(chǎn)提供痕跡化管理。實(shí)現(xiàn)管理的突破。重視預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)，主動防范質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
同時(shí)關(guān)注種植業(yè)加工業(yè)農(nóng)機(jī)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，給光明米業(yè)的產(chǎn)品加上質(zhì)量安全身份證，成為進(jìn)入國內(nèi)外市場的通行證，糧食科技產(chǎn)業(yè)工業(yè)園區(qū)的規(guī)劃立足長遠(yuǎn)，借鑒，推廣，復(fù)制成功的質(zhì)量管理體系，以此拉動品牌的提升。
民以食為天，食以民安先，打造“環(huán)境有監(jiān)測、生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、操作有規(guī)程、基地有檔案、質(zhì)量有追溯、產(chǎn)品有檢測、應(yīng)急有預(yù)案、品牌有誠信”的米業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管控體系是我們追求的目標(biāo)，公司肩負(fù)著“為市民提供安全放心優(yōu)質(zhì)的大米，為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)的糧食種子”的兩大使命，擔(dān)負(fù)著服務(wù)上海、服務(wù)全國、服務(wù)三農(nóng)的重任，任重而道遠(yuǎn)，只有我們大家上下一致，同心協(xié)力，眾志成城，必能將米業(yè)品牌推向更高層次，唱出更強(qiáng)音。