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長(zhǎng)江大瀛公司順利通過(guò)生產(chǎn)許可證專家組核查
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近日，長(zhǎng)江大瀛食品公司生產(chǎn)的肉制品（醬鹵肉制品）、肉制品（腌臘肉制品）、罐頭（其它罐頭）、糕點(diǎn)（蒸煮類糕點(diǎn)）四個(gè)單元的食品接受了崇明縣質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)地核查。企業(yè)過(guò)硬的質(zhì)量監(jiān)管體系得到了核查組專家的肯定和好評(píng)。
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在這次專項(xiàng)檢查中，崇明縣質(zhì)監(jiān)局專家本著指導(dǎo)、服務(wù)和監(jiān)管的原則，認(rèn)真對(duì)大瀛食品公司食品的各項(xiàng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面的檢查。重點(diǎn)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)施和儀器設(shè)備、管理制度和執(zhí)行記錄、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)報(bào)告等做了詳細(xì)的核查及詢問(wèn)，并針對(duì)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)及管理上存在的不足提出了中肯的意見。
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大瀛食品公司高度重視這次產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)地核查工作，組織召開了專門會(huì)議通報(bào)核查結(jié)果，并召集公司生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量管理的相關(guān)負(fù)責(zé)人分析原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，明確整改措施，責(zé)成專人負(fù)責(zé)整改工作，并監(jiān)督落實(shí)到位。
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大家認(rèn)為，核查組對(duì)大瀛公司的實(shí)地核查，既是一次難得的學(xué)習(xí)和提高的機(jī)會(huì)，又是幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、質(zhì)量管理中存在的不足和需要改進(jìn)的的重要途徑。大家表示，要進(jìn)一步提高管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量，確實(shí)保障提供給光明食品節(jié)及上海首屆豐收節(jié)的產(chǎn)品安全、放心和滿意。(吳道根)
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