高招選（作者單位：海豐總公司米業(yè)基地分公司）
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今年國慶，我回到了已經(jīng)闊別近兩年的故鄉(xiāng)——豫西山區(qū)。這次的故鄉(xiāng)之行，帶給我的記憶到現(xiàn)在還是無法忘記。
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我的故鄉(xiāng)靈寶市位于豫晉陜?nèi)〗唤缣幍?A href="" target=_blank>河南省西部，處于黃河“幾”字形大拐彎地帶，被譽為黃河金三角上的一顆璀璨明珠。故鄉(xiāng)取名“物華天寶、人杰地靈”之意，自古就有三大寶——蘋果、黃金和大棗，被稱為“金城果鄉(xiāng)”。自我06年春節(jié)回老家待了幾天后，一直就沒有回過故鄉(xiāng)。這次聽說奶奶身體不好，就抽出時間回家看看。由于列車在故鄉(xiāng)的小縣城車站不?？?，我就在臨近的洛陽轉(zhuǎn)車，順便在洛陽見見我多年未見的老同學。
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經(jīng)歷了一夜的顛簸，列車在凌晨時分終于抵達洛陽這座豫西名城。我的故鄉(xiāng)雖然不是洛陽，但在1986年以前還是隸屬于洛陽地區(qū)管轄，也算是一半故鄉(xiāng)吧。到了洛陽，到家就更進一步了。下了火車，我頓時感到一陣寒意撲面而來，這才意識到我已經(jīng)在一夜之間從溫暖的南方來到了秋意漸濃的北國。出了站口，老同學已經(jīng)等候迎接我了。隨后，老同學帶我去吃早餐。在路上，沿街看到一排排的面館，才意識的真的是到“家“了。在南方學習和工作已經(jīng)6年多了，可是還是不太適應以米飯為主食的飲食習慣，總是每天少不了一頓面條，可是買的面條總是嘗不出“家鄉(xiāng)”的味道。想著馬上就要吃到家鄉(xiāng)的面食了，心情頓時激動起來。老同學帶我去喝洛陽傳統(tǒng)的小吃——牛肉湯，牛肉湯肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜，滲一起搗碎，味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃，拿切成細絲的烙饃去泡，或?qū)I回泡，吃牛肉泡饃的人甚多?？粗肜镤佒窈褚粚蛹t油辣椒的牛肉湯，我早已是垂涎三尺，喝了一大碗麻辣鮮香的牛肉湯，我身上的寒意全無。
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在洛陽期間，我和老同學一起游覽了這座千年帝都最具特色的城市名片——龍門石窟。龍門石窟始開鑿于北魏孝文帝遷都洛陽（公元493年）前后，后來，歷經(jīng)東西魏、北齊，到隋唐至宋等朝代又連續(xù)大規(guī)模營造達400余年之久。這些石窟密布于伊水東西兩山的峭壁上，南北長達1公里，現(xiàn)存窟龕2345個，題記和碑刻2680余品，佛塔70余座，造像10萬余尊。1961年，龍門石窟被國務院列為國家重點文物保護單位，2000年被聯(lián)合國教科文組織遺產(chǎn)委員會列入世界文化遺產(chǎn)名錄。對此，我早有耳聞，但是兩次來過洛陽都沒有去看看。這次看過后，真是對古代勞動人民的藝術(shù)造詣嘆為觀止。只看到陡峭的石灰山巖上布滿了大大小小的石窟，石窟中雕刻著形態(tài)各異的佛像，大的有十幾米，小的只有幾厘米，尤其是看到石窟中的最大佛像盧舍那佛坐像時，我完全被震撼了。盧舍那大佛光是耳朵就長達1.9米，從對面隔河相望的東山上遠眺，還可以清晰地看到。而那些小的佛像，最小的僅一寸之大，萬佛洞中有這樣小的佛像達15000多尊，而且神態(tài)不一，令人匪夷所思，真無法想象古人們是如何雕刻出這些精彩絕倫的石刻。龍門石窟不僅是古代宗教藝術(shù)的體現(xiàn)，而且還保留著大量的美術(shù)、書法、音樂、服飾、醫(yī)藥、建筑和中外交通等方面的實物史料，堪稱為一座大型的石刻藝術(shù)博物館。
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石窟群的山體上修建有臺階和護欄以利于游人安全參觀，隨處可見的垃圾箱保持了景區(qū)的清潔，處處體現(xiàn)出現(xiàn)代的氣息。石刻前都被放置了鐵欄和防護網(wǎng)來保護佛像的安全，但是還是看到了許多佛像身體的某一部分遺失或被雨水侵蝕，給人留下了絲絲遺憾。當你置身于雄偉宏大的石窟藝術(shù)群，欣賞著東、西對峙的兩座龍門青山風光，遠眺緩緩北流的伊水，回味起“鯉魚跳龍門”的典故，仿佛走進了一道歷史與藝術(shù)的山水長廊。難怪白居易詩人會贊嘆道：“洛都四郊，山水之勝，龍門首焉”。
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走在車水馬龍的洛陽街道上，時刻感受這座“十五朝古都”的現(xiàn)代節(jié)奏?？粗比A的街道、擁擠的公交、川流不息的人流，不由得會埋怨人怎么會這么多?？墒钱斈慊叵肫鹪谒鍩蹠r期，洛陽人口已突破百萬，武則天時期，洛陽已成為全國人口第一大城市，已成為國際經(jīng)濟交流中心，當時城區(qū)面積遠不及現(xiàn)在，你可以想象隋唐盛世的洛陽城是何等的繁華。司馬光云：“若問古今興廢事，請君只看洛陽城?！币延?200年建城史的洛陽城，見證了中國歷史的滄桑巨變，也展望著未來宏偉的發(fā)展藍圖。大中型骨干工業(yè)企業(yè)集中，機械電子、石油化工、冶金、建材、輕紡、食品等支柱產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，東方紅拖拉機、浮法玻璃、大陽摩托等一大批國際國內(nèi)名牌產(chǎn)品相繼出現(xiàn)，洛陽新區(qū)建設(shè)日新月異。洛陽人以花為媒，廣交朋友，文化搭臺，擴大開放，每年一屆的洛陽牡丹花會已入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年，北京奧運會和殘奧會火炬接力成功在洛陽傳遞，沉睡千年的隋唐洛陽城遺址，在絲綢之路的起點見證了東西方文化的又一次激情碰撞：代表東方文明的河洛文化與代表西方文明的古希臘文化在中華母親河畔融匯，點燃了華夏文明又一次走向世界的曙光。
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帶著幾尊唐三彩離開了洛陽繼續(xù)向西，經(jīng)過3個多小時的車程終于到達了故鄉(xiāng)小城。故鄉(xiāng)給我印象最深的就是蘋果，我從小生活的小山村家家都種植蘋果，我家也有幾畝果園。由于故鄉(xiāng)地處豫西山區(qū)，位于黃土高原邊緣小秦嶺地區(qū)，丘陵起伏，地形復雜，相對高差大，日照率高，光照充足，晝夜溫差大，降水量豐富，為蘋果、草莓、桃、大棗、杏、李、梨等水果生長提供了天然優(yōu)勢。靈寶蘋果色澤鮮艷，清甜爽口，香濃質(zhì)脆，營養(yǎng)豐富，耐貯耐運。1998年，靈寶蘋果被中國果協(xié)授予“中華名果”稱號；2004年，靈寶市榮獲了“全國蘋果產(chǎn)業(yè)十強縣（市）”的特別獎。記得小時候，家里一年四季蘋果不斷，上中學時每周從家里帶了一些蘋果和饅頭就是幾頓干糧。聽說吃蘋果可以預防口輕潰瘍，可能只從大學后離開故鄉(xiāng)，很少吃蘋果了，經(jīng)常得口輕潰瘍，每次病起來持續(xù)好幾天，疼痛難受，這時總會買上幾斤蘋果，吃了一段時間就好了。吃著買來的昂貴的蘋果，總會忍不住想到故鄉(xiāng)清脆香甜、便宜實惠的蘋果。由于前幾年市場競爭的加劇，導致故鄉(xiāng)的蘋果大量滯銷，價格一跌再跌，許多熟透的蘋果落到果園中白白壞掉，許多果農(nóng)紛紛砍樹改種糧食。針對此種嚴峻的形勢，市政府提出發(fā)展高檔果品樹立品牌意識的思路，大力發(fā)展蘋果套袋、果樹松塔形技術(shù)等，提高果品品質(zhì)；同時，舉行蘋果銷售宣傳推介會，全面加快靈寶由蘋果資源大市向蘋果銷售大市、蘋果效益大市轉(zhuǎn)變的步伐。每年9月10日至20日，故鄉(xiāng)小城舉行的“以果為媒，發(fā)展經(jīng)濟”為主題的金城果會都會吸引很多的旅游者和商務客人觀光旅游，洽淡貿(mào)易。通過故鄉(xiāng)人民不懈的努力，近幾年蘋果價格也逐步回升，果農(nóng)的積極性也日漸高漲起來。幸好我家那時只把老果園的果樹砍掉，留下了當時還未掛果的新果園，這次回家后還能吃到自家產(chǎn)的美味健康的蘋果。在果園中，我發(fā)現(xiàn)有些個大質(zhì)好的蘋果上貼有“SOD”的黑色塑料紙標簽，把標簽撕下來以后，由于標簽遮擋了陽光，果面上就留下了清晰的“SOD”的字樣，就好像蘋果上長了字。我好奇地問過父親后才知道，原來SOD蘋果是市里新引進的采用中國農(nóng)業(yè)大學高新專利技術(shù)生產(chǎn)的一種富集SOD活性生物酶的綠色保健功能蘋果，長期食用可起到“抗衰老、養(yǎng)顏美容、延年蓋壽”之功效。由于家里生產(chǎn)的果品質(zhì)量達不到SOD蘋果的收購標準，只好被留在果樹上當做普通蘋果來銷售。怪不得我回來時看到大街上有許多SOD蘋果銷售連鎖店，之后我隨機到一家店里問問價格，原來SOD蘋果是論“個”賣，每個售價可達8元至10元，遠高于普通蘋果價格。我不僅為故鄉(xiāng)人民強烈的市場和品牌意識所震撼。
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故鄉(xiāng)的大棗也是果業(yè)中的一大支柱產(chǎn)業(yè)，靈寶大棗以果大核小、肉厚皮薄，色艷味美、富有彈性而著稱，在國內(nèi)外享有盛譽，
曹靖華先生賦詩贊曰：“頑猴探頭樹枝間，蟠桃哪有靈棗鮮”；
魯迅先生稱贊：“靈寶大棗品質(zhì)極佳，于中南無法購得”，視為珍品，泡茶待客。故鄉(xiāng)的大棗尤以后地村所產(chǎn)最為有名，當?shù)亓鱾髦痪湓挕疤O果就看寺河山，大棗就數(shù)后地灘”就是最好的明證。滾滾黃河帶來的泥沙沖積形成的沙壤土質(zhì)，特別適合大棗、杏、西瓜等作物的生長。產(chǎn)于黃河沿岸沙土地帶的貴妃杏果實大如鴨蛋，最大的重200克，果肉細韌，甜酸適口，芳香濃郁。另外，故鄉(xiāng)的葡萄、核桃、李、梨、山楂、柿子、梅子、石榴等都給我的童年留下了美好的回憶，我不僅為故鄉(xiāng)神奇的黃土地能孕育出這么豐富的果品資源而感到自豪。
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這次回家后，感覺故鄉(xiāng)的小城變得越來越漂亮了。故鄉(xiāng)縣城是在90年代依靠礦產(chǎn)資源發(fā)展起來的一座新興城市，礦藏資源現(xiàn)已探明的達38種之多。黃金年產(chǎn)20余萬兩，產(chǎn)量連續(xù)16年穩(wěn)居全國縣級第二位，是國家確定的黃金生產(chǎn)基地；硫鐵礦量大質(zhì)優(yōu)。因此，故鄉(xiāng)被譽為“黃金之城”、“硫鐵王國”、“
中國金城”。自1993年經(jīng)國務院批準撤縣設(shè)市后，經(jīng)濟建設(shè)更是突飛猛進?！爸袊鸪恰钡拿雷u，使故鄉(xiāng)小城借助這個強有力的經(jīng)濟支柱建設(shè)了東部新區(qū)，現(xiàn)在又加快開發(fā)北部工業(yè)區(qū)。這次回來以后，以前從未看到過的企業(yè)和項目已經(jīng)落戶工業(yè)區(qū)，高樓林立，街道整潔，一片欣欣向榮的景象。城市的公交線路進行了調(diào)整與優(yōu)化，新設(shè)了站臺。原來隨處?？康墓灰补潭ㄔ谡九_上下客了。小城出現(xiàn)麥當勞和大型連鎖超市了，雅戈爾、七匹狼、老人頭等服裝名牌專賣店也是隨處可見，消費者絡繹不絕。市委、市政府立足有色金屬和果品產(chǎn)業(yè)兩大優(yōu)勢全力推進四大工業(yè)園區(qū)建設(shè)，加快實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聚集，實現(xiàn)小城經(jīng)濟的又一次