將于11月13日-15日在上海展覽中心舉辦的2015中國上海國際食品博覽會暨光明食品節(jié)已經(jīng)進(jìn)入倒計時階段，到目前為止，食博會各方面組織情況良好，進(jìn)展順利。今年食博會參展的國際品牌將達(dá)20%，境內(nèi)外參展企業(yè)達(dá)到500家，較上屆有大幅上升，在展示內(nèi)容上更加新穎豐富，專業(yè)性更強(qiáng)，覆蓋面更廣泛，參展品牌門檻也有提高。
食博會期間將繼續(xù)舉辦《中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇》。論壇以“品牌創(chuàng)造價值——中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢”為主題。邀請政府有關(guān)部門，食品行業(yè)組織、國內(nèi)外品牌研究方面的專家學(xué)者，大型龍頭食品企業(yè)參與。論壇將發(fā)布基于荷蘭銀行、貝恩咨詢等咨詢機(jī)構(gòu)大數(shù)據(jù)采集而形成的《2016中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告》，并于11月13日上午在食博會現(xiàn)場發(fā)布。
同期組委會還將舉辦“食品安全與品牌建設(shè)論壇”、“電商研討會”等分論壇，邀請行業(yè)專家，相關(guān)企業(yè)對當(dāng)前行業(yè)熱點進(jìn)行深入探討。
食博會承辦單位光明食品集團(tuán)將以博覽會為平臺，重點展示集團(tuán)國際化經(jīng)營的戰(zhàn)略，將在展會現(xiàn)場舉行一系列簽約儀式，如“上海良友海獅油脂實業(yè)有限公司與西班牙米蓋爾戰(zhàn)略合作簽約儀式“等。
為了更好的促進(jìn)食博會的貿(mào)易合作，不僅光明食品集團(tuán)將會在博覽會上與眾多的國際合作商簽約。眾美聯(lián)商城也將會在博覽會上舉辦“集采會”，為眾多參展商和采購商現(xiàn)場提供B2B2C的一站式合作的解決方案。
為了展示光明食品集團(tuán)的社會化責(zé)任，“光明愛心基金發(fā)布會”活動也會在博覽會上舉行。
本屆食博會將理念創(chuàng)新、內(nèi)容創(chuàng)新、形式創(chuàng)新融入于食品節(jié)豐富多彩的活動之中，在展示展銷傳統(tǒng)食品的同時，還將舉辦“翡麗百瑞橄欖油品牌推介會”、“西班牙美食推薦會”、“汪裕泰吉祥如意系列發(fā)布”、“萬安美高新品發(fā)布會”、“良友海獅新品發(fā)布會”、“Tenderness品牌及產(chǎn)品推廣”、“思樂得品牌發(fā)布和微商城分銷演示”和“崇螯大閘蟹產(chǎn)品推介會”等活動，讓消費者更直觀的感受食博會產(chǎn)品品質(zhì)，盡享世界美食風(fēng)采。